Bauernküche
altes Wissen und traditionelle Rezepte vom Land
Autor*in: Bischof, Harry; Bischof, Tanja; Major, Tanja
Jahr: 2012
Sprache: Deutsch
Umfang: 216 S.
Verfügbar
4.5
- Inhalt:
- Die echte Bauernküche, wie wir sie heute (wieder) lieben: Im Garten wachsen Kräuter, Gemüse und Nüsse, auf den Feldern Rüben, Kohl und Getreide. Zum Festtag ein frisch geschlachtetes Schwein, im Winter muss die Vorratskammer gut gefüllt sein. Die von Tanja und Harry Bischof liebevoll zusammengetragenen Rezepte aus allen deutschen Regionen werden traditionell zubereitet und sprechen von altem Wissen um Brauchtümer und (fast) vergessenen Genüssen
Tanja Major (früher Bischof) geboren 1971, hat sich auf Foodfotografie spezialisiert. Ihr Geheimnis für abwechslungsreiche Foodfotos ist das natürliche Styling.
Titelinformationen
Titel: Bauernküche
Autor*in: Bischof, Harry; Bischof, Tanja; Major, Tanja
Verlag: Christian-Verlag Bad Nauheim
ISBN: 9783862443970
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen
Dateigröße: 73 MB
Format: ePub
Max. Ausleihdauer: 21 Tage
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