Vegan Thai
65 vegane Köstlichkeiten aus dem Land des Lächelns
Autor*in: Neumayer, Angkana
Jahr: 2025
Sprache: Deutsch
Umfang: 224 S.
Voraussichtlich verfügbar ab: 11.04.2025
- Inhalt:
- Pad Thai, Tom Yam, Papayasalat, rotes und grünes Thai-Curry ... Fast endlos ließe sich die Liste der thailändischen Genussbotschafter fortsetzen. Angesichts der in Thailand vorherrschenden Vorliebe für Garnelen, Hühnchen und anderes Fleisch kommen Veganer*innen und Vegetarier*innen allerdings zu selten in den Genuss der Thai-Küche. Das soll sich mit diesem Buch ändern! 65 vegane Rezepte mit feinen thailändischen Aromen – komplett plant-based!
Angkana Sirisaeng, geboren und aufgewachsen in Thailand, entdeckte früh ihre Liebe zum Kochen. Nach ihrem Bachelor-Abschluss erlernte sie die Kunst des Obst- und Gemüseschnitzens. Zudem bildete sie sich in den Bereichen thailändische und vietnamesische Küche sowie Sushi-Herstellung fort.
Titelinformationen
Titel: Vegan Thai
Autor*in: Neumayer, Angkana
Verlag: Christian Verlag
ISBN: 9783989510548
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen
Dateigröße: 36 MB
Format: ePub
Max. Ausleihdauer: 21 Tage