Weinschule 2.0
Der Weinkurs für Menschen mit eigenem Geschmack
Autor*in: Bodmann, Felix
Jahr: 2015
Sprache: Deutsch
Umfang: 79 S.
Verfügbar
- Inhalt:
- Weingenuss besteht aus zwei Komponenten, Schmecken und Erleben. Ersteres ist Tagesform und letzteres wird um so spannender, je mehr man von der Sache versteht. Dieses Buch will Ihnen weder vorschreiben, was Sie wann zu schmecken haben, noch was Sie gut oder schlecht finden dürfen oder wie teuer Ihr Hauswein sein muss, damit er etwas taugt. Es soll Ihnen einfach nur die Dimensionen von Wein näher bringen, denn Wein ist das komplexestes Genussmittel der Erde, kann Hunderte von Aromen enthalten und Dutzende Eigenschaften haben. Da stört ein bisschen Wissen nicht. Bei aller Theorie steht aber immer eines im Mittelpunkt: Ihr Geschmack - wie Sie ihn erkunden, definieren und beschreiben, damit Sie nie wieder den falschen Wein ins Glas kriegen.
Felix Bodmann ist der kreative Kopf und Produzent der Webweinschule (webweinschule.de). Er hat das didaktische Konzept des online Wein Seminars ersonnen und sich den Traum erfüllt, Wein einfach mal so zu erklären, wie ihm der Schnabel gewachsen ist. Aus der Materialsammlung für die Webweinschule entstand auch sein Buch 'Weinschule 2.0'. Seine erste Berührung mit Wein hatte Felix Bodmann im Elternhaus, richtig übergesprungen ist der Funke aber erst Anfang des neuen Jahrtausends. Seit 2004 war er in diversen Weinforen aktiv, erst als Teilnehmer, später als Moderator. 2009 hatte er dann genug von den immer gleichen Diskussionen und startete das Blog ,Der Schnutentunker' (schnutentunker.de) für das er 2013 den Wein Online Award gewann. Seine Liebe gilt eher dem Weißwein und hier speziell dem Riesling, aber er hat sich seine Neugier auf alle Arten von ehrlichen, handgemachten Weinen bewahrt. Bodmann dient außerdem dem Genuss-Sender Kochblogradio.de als Weinexperte.
Titelinformationen
Titel: Weinschule 2.0
Autor*in: Bodmann, Felix
Verlag: YOUPublish GmbH
ISBN: 9783958800120
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Genuss
Dateigröße: 2 MB
Format: ePub
Max. Ausleihdauer: 21 Tage