101 asiatische Klassiker, die du gekocht haben musst
Die beliebtesten Rezepte aus Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea
Person: Tila, Jet
Year: 2020
Language: German
Scope: 192 p.
Available
4.0
- Contents:
- Starkoch Jet Tila entführt uns nach Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea und präsentiert die 101 beliebtesten Klassiker der asiatischen Küche, die jeder können muss: von der traditionellen vietnamesischen Pho-Suppe über die trendigen Banh-Mi-Sandwiches, das thailändische Pad Thai, koreanische BBQ Short Ribs, japanischen Teryaki-Lachs bis zu süßem Kokosreis mit Mango. Verwöhn dich und deine Freunde mit absolut authentischen Rezepten: von Streetfood-Snacks bis zu raffinierten Hauptgerichten.
Jet Tila ist ein amerikanischer Starkoch und Gastronom. Er trat bereits in vielen Kochsendungen auf. Schon als Kind sah er seiner chinesischen Großmutter gern beim Kochen zu und lernte es so von Grund auf. Er ist an mehreren Restaurants beteiligt und lebt in Los Angeles.
Title Information
Title: 101 asiatische Klassiker, die du gekocht haben musst
Person: Tila, Jet
Publisher : Riva
ISBN: 9783745312577
Category: Non-Fiction & Guidebooks, Hobby & Lifestyle, Cooking & Baking
File size: 27 MB
Format: ePub
Loan period: 21 days
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