Für dieses neue Standardwerk zu den Themen Vollkornbäckerei, Getreide und Müllerei haben zwei wahre ...
Im Bestand seit: 08.11.2019
Voraussichtlich verfügbar ab: 06.12.2024
Dieses neue Standardwerk von Brot-Perfektionist Lutz Geißler versteht sich als Türöffner in die Welt ...
Im Bestand seit: 08.11.2019
Voraussichtlich verfügbar ab: 02.12.2024
Geißler, Lutz; Hollensteiner, Björn
Hier ist es, das ultimative Alltags-Brotbackbuch von Lutz Geißler, Deutschlands erfolgreichstem Brot ...
Im Bestand seit: 19.03.2018
Voraussichtlich verfügbar ab: 08.12.2024
Geißler, Lutz; Hollensteiner, Björn
Brot backen in der eigenen Küche? Ja klar! Hier ist für jeden etwas dabei: Weizen-, Dinkel- und Rogg ...
Im Bestand seit: 07.04.2015
Voraussichtlich verfügbar ab: 06.12.2024
Deutschlands erfolgreichster Brot-Blogger Lutz Geißler verrät das Geheimnis seiner Brotbackkunst und ...
Im Bestand seit: 21.11.2014
Voraussichtlich verfügbar ab: 14.12.2024
Ursprüngliches Brot backen und genießen - Deutschlands erfolgreichster Brot-Blogger verrät das Gehei ...
Im Bestand seit: 24.09.2014
Voraussichtlich verfügbar ab: 01.12.2024