Durch Dörren werden Früchte, Gemüse und Kräuter auf natürlichem Wege haltbar gemacht. Vitamine, Mine ...
Im Bestand seit: 27.05.2009
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So wird Hausgeschlachtetes richtig gut verarbeitet: Würste selber machen - das macht viel Freude, un ...
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Einfach lecker und fruchtig! Lüften auch Sie das Geheimnis von süßem Apfelsaft und vergorenem Most! ...
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Kleinod, Brigitte; Boss-Teichmann, Claudia; Pahler, Agnes
Grüne Welt der Kräuter: - Kräuter sammeln oder selbst ziehen, vermehren, ernten und konservieren. - ...
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Schon früh wurde entdeckt, dass man mit Hilfe von Zucker und Einkochen Früchte haltbar machen kann. ...
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Abwechslung auf dem Grill mit neuen Ideen fürs Barbecue. Das Grillen von Fleisch und Würstchen gehör ...
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Voraussichtlich verfügbar ab: 24.07.2025
Wer sich einmal mit der Verarbeitung von Obstrohstoffen, der Destillation und der Sensorik von Obstb ...
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Von der Auswahl der Tiere, der Fleischqualität bis zu den hygienischen und rechtlichen Vorschriften ...
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