Kögl, Antonia
Kochbuch: Das große Buch der Fermentation. Natürliche Produkte einfach haltbar machen.
Einführung ins Fermentieren, praktische Step-by-Step-Bilder und 100 Rezepte von Kimchi bis Kefir.
Fermentieren gehört zu den ältesten Techniken der Menschheit, Lebensmittel haltbar zu machen. Mit de ...
Im Bestand seit:
28.08.2020
Voraussichtlich verfügbar ab:
18.06.2025