Onleihe Niedersachsen. Einfache und schnelle Selbstversorgung

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Einfache und schnelle Selbstversorgung

Einfache und schnelle Selbstversorgung

Voraussetzungen, Tierhaltung, Anbauportraits & Konservierung

Autor*in: Gutjahr, Axel

Reihe: Land & Werken

Jahr: 2024

Sprache: Deutsch

Umfang: 120 S.

Voraussichtlich verfügbar ab: 02.11.2024

Inhalt:
Bei der Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln handelt es sich um keine neuzeitliche Erfindung. Heute sind die wichtigsten Beweggründe der Wunsch nach einer höheren Qualität der Erzeugnisse und das Bestreben, den eigenen Geldbeutel zu entlasten. Derartige Einsparungen lassen sich oft schon mit ein paar Küchenkräutern in einem Umfang realisieren, den manche Menschen nicht für möglich halten. Am Anfang steht die Analyse, welche Kapazitäten in Form der Faktoren Zeit, Fläche, Bodenqualität, Lagerungsmöglichkeiten und gegebenenfalls auch Voraussetzungen für eine weitgehend artgerechte Tierhaltung vorhanden sind. Cornelia Gutjahr führt Schritt-für-Schritt zum eigenen Selbstversorgergarten.
Biografie:
Axel Gutjahr, Jahrgang 1959, lebt im ostthüringischen Stadtroda. Seit frühester Kindheit begeistert er sich für Pflanzen und Tiere. Außerdem betrachtet er die Küche als "sein Experimentierfeld", in dem er neben altbewährten auch gern neue Marmeladen-, Wildbret- und Teevarianten sowie Liköre kreiert. Axel Gutjahr hat bisher 60 Sachbücher (darunter mehrere Kinderbücher) verfasst.

Titel: Einfache und schnelle Selbstversorgung

Reihe: Land & Werken

Autor*in: Gutjahr, Axel

Verlag: HEEL Verlag

ISBN: 9783966646970

Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Umwelt & Umweltschutz, Landwirtschaft & Nahrungsmittelindustrie

Dateigröße: 88 MB

Format: ePub

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Max. Ausleihdauer: 21 Tage