Die Original-Öl-Eiweiss-Kost
Das Grundlagenbuch
Autor*in: Dr. Johanna-Budwig-Stiftung, Dr.
Jahr: 2017
Sprache: Deutsch
Umfang: 208 S.
Verfügbar
- Inhalt:
- Dieses Grundlagen-Buch stellt eine Ergänzung und Fortführung zu Buch I "Basisrezepte aus der Öl-Eiweiß-Kost" dar und enthält in seinem umfassenden theoretischen Teil deutlich mehr Hintergrundwissen. Der Theorieteil setzt die grundlegenden Erkenntnisse der Krebs-Forscherin und Ernährungswissenschaftlerin Dr. Johanna Budwig in Bezug zu moderner wissenschaftlicher Forschung und stellt Erklärungsansätze für Patienten und Therapeuten dar. Der Praxisteil enthält viel Erklärendes zu den Inhalten der Öl-Eiweiß-Kost und liefert zum Einstieg einen 14-Tage-Plan mit anschließendem kurzen Rezept-Teil für diese 14 Tage.
Anlässlich des 100. Gebutstags von Dr. Johanna Budwig wurde am 30. September 2008 in Oldenburg die Dr.Johanna Budwig-Stiftung gegründet. Diese setzt sich für die Bewahrung und Weiterentwicklung des wissenschaftlichen Erbes der engagierten Wissenschaftlerin und renommierten Fettforscherin ein.
Titelinformationen
Titel: Die Original-Öl-Eiweiss-Kost
Autor*in: Dr. Johanna-Budwig-Stiftung, Dr.
Verlag: Knaur MensSana eBook
ISBN: 9783426442692
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Gesundheit, Organe & Erkrankungen
Dateigröße: 3 MB
Format: ePub
Max. Ausleihdauer: 21 Tage