e-Ausleihe Köln. Alle Titel zu Stoldt, Martin Pöt

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Titel 1-2 von 2


Stoldt, Martin Pöt

Backen ohne Hefe und Sauerteig

Brot und Gebäck mit Backferment, Weinstein & Co.

3.0

Neben Hefe und Sauerteig gibt es viele weitere Methoden, leckeres und bekömmliches Brot, Gebäck und  ...

Im Bestand seit: 10.10.2021

Voraussichtlich verfügbar ab: 03.05.2025

Stoldt, Martin Pöt

Glutenfrei Brot und Kuchen backen – endlich verständlich

Grundlagen, Techniken und Rezepte

4.0

Wer von einer Zöliakie, Glutensensitivität oder Weizenallergie betroffen ist, benötigt ein adäquates ...

Im Bestand seit: 06.06.2018

Verfügbar