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Essbare und giftige Wildpflanzen
Über 200 Kräuter, Beeren, Nüsse
Autor*in: Kremer, Bruno P.
Jahr: 2023
Sprache: Deutsch
Umfang: 192 S.
Voraussichtlich verfügbar ab: 09.09.2024
- Inhalt:
- Essbar oder nicht? Hier finden Sie über 200 Wildfrüchte und Wildkräuter sowie ihre giftigen Doppelgänger in ausführlichen Beschreibungen. Dabei sind die Wildfrüchte nach Fruchtfarben und die Wildkräuter nach Blütenfarben geordnet – so gelingt es Ihnen, sie sicher zu bestimmen. Tipps und Tricks zur Verarbeitung zeigen, wie Sie aus den Früchten und Kräutern leckeres Gemüse, Salat, Kräuteröl oder Konfitüre zaubern.
- Bruno P. Kremer lehrte Didaktik der Biologie an der Universität Köln. Er veröffentlichte neben zahlreichen Zeitschriftenbeiträgen auch Sach- und Lehrbücher sowie Naturführer.
Titelinformationen
Titel: Essbare und giftige Wildpflanzen
Autor*in: Kremer, Bruno P.
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
ISBN: 9783818621384
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Natur & Kosmos, Bäume
Dateigröße: 31 MB
Format: ePub
Max. Ausleihdauer: 21 Tage